Rezepte
Ofengemüse auf Röstbrot mit Kräuterziegenkäse, Salat
Mittelmeer-Teller: Zucchini-Fritters, Tsatsiki, Hirse Taboulé
Selbstgemachte Blumenpasta mit Fenchel- Zuckerschoten Sahnesauce
DinkelSotto mit Mangold, karamellisierter Fenchel und Fenchelsalat mit Erdbeeren
Salat mit eingelegten, gebratenen und frischen Erdbeeren, Pickles, Beete und Ziegenkäse
Fenchel-Frittata mit Ziegenkäse und Kopfsalat mit Erdbeeren
Frühsommerlicher Hirse-Linsen-Salat mit Radieschen, Salat, Rhabarber und einem Frischkäse-Honigdressing
Ganzer Kopfsalat mit Spargel, Radieschen und Tofu serviert mit Rhabarber-Schnittlauch-Dressing und Baguette
